sábado, 14 de junio de 2014

Turrón de Coco... sin palabras.




Ingredientes:

200 g de coco rallado.
300 g de leche condensada.
125 g de chocolate de cobertura.

Preparación:

Ponemos la leche condensada en un cazo a fuego lento y mezclamos durante unos minutos con el coco.

Forramos con papel vegetal transparente un molde y vertemos la mezcla preparada.

Derretimos un poco de chocolate y pincelamos con él la parte que queda por fuera, que será nuestra base.

Cuando haya endurecido, retiramos del molde y pincelamos el resto de la tableta, con el resto del chocolate.

Dejamos que endurezca, y se podría comer transcurridas unas horas, pero está mejor si lo dejamos reposar, por lo menos un día..