Ensalada Rápida.

Ingredientes: 

1/2 taza de cebolla finamente picada.
1/2 taza de tomate finamente picado y sin semillas.
1/4 de taza de cebolla roja finamente picada.
1 pimiento serrano, sin semillas y picado.
Jugo de limón 2 cucharadas.
1/4 cucharadita de sal.
125g de Camarones frescos.
1/4 taza de cilantro fresco picado.
1 aguacate, cortado en cubitos.

Combina los primeros siete ingredientes en un tazón. 

Mezclalos muy bien. 

Cubre y refrigera por lo menos 2 horas.

Sacar de la nevera,mezcle suavemente el cilantro y aguacate.

Servir con papas fritas o tortillas como tacos.